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Minero dominicano pedía que le enviaran pica pollo mientras estuvo atrapado bajo tierra

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Gregory Alexander Méndez Torres, un minero dominicano detenido durante 10 días con su colega colombiano en la mina Cerro de Maimón en el estado Monseñor Noel, ha pedido a las autoridades que le envíen pollo pica, la versión dominicana del pollo frito. 

Así lo dijo a Diario Libre el director de la mina, Rolando Muñoz, quien dijo que durante los nueve días que estuvo Méndez-Torres bajo tierra, le dieron agua,  bebidas energizantes y barras proteicas, pero quería carne y carne picada, explicó. 

Las autoridades que atienden a los trabajadores acudieron a las recomendaciones del nutricionista Jimmy Barranco Ventura, quien ideó dietas especiales según el lugar donde se encontraban recluidos.